11.08.2023
Himbeereis zum Frühstück
Psst!! Stellen Sie das Radio ruhig etwas leiser. Was ich zu sagen habe, müssen Ihre Kinder nicht unbedingt hören: Yoshihiko Koga, Universitätsprofessor in Tokio, hat jetzt herausgefunden: Eis zum Frühstück macht schlau!
Er hat seinen Versuchspersonen verschiedene Frühstück-Menüs serviert. Darunter eines nur aus leckerem Speiseeis. Als alle fertig waren mit dem Essen, hat er sie getestet: Wer ist nun wie leistungsfähig?
Es gab ein klares Ergebnis: Die mit dem eiskalten Frühstück gleich nach dem Aufwachen sind deutlich leistungsfähiger und können sich besser konzentrieren als andere.
Die geistige Fitness mit Eis ankurbeln: Eine geschmackvolle Idee! Kein Scrabble mehr, um das Gedächtnis zu trainieren. Kein Joggen am Morgen. Dafür: Eis zum Frühstück!
Lässt sich der Mensch so immer weiter perfektionieren? Höher, schneller, leistungsfähiger?
Noch habe ich Urlaub. Da muss ich niemandem etwas beweisen. Ich gehe spazieren, schwimmen und genieße ab und an eine Kugel Eis. Danke, Gott, dass das Leben auch schön sein kann und man sich an solchen banalen Dingen freuen kann.
Doch wenn der Alltag wieder losgeht, werde ich dann die Zähne zusammenbeißen und Himbeereis zum Frühstück essen? Puh!
Ihren Kindern allerdings könnten die neuen Erkenntnisse aus Tokio gefallen. Auch wenn die hiesigen Ernährungswissenschaftler bedenklich ihre Stirn in Falten legen.
Genießen Sie den Tag, wünscht Ihnen Hans-Jürgen Kant, Superintendent in Halle.
